Le risotto est un plat traditionnel à base de riz, originaire du nord de l'Italie.
Le riz Arborio est un riz blanc rond indispensable au risotto italien. Il est considéré comme étant le meilleur.
Pendant sa cuisson, il libère son amidon ce qui lui permet de devenir moelleux tout en restant ferme. Les grains restent bien séparés les uns des autres et ne collent pas.
Huile d'olive extra vierge - 200 ml - origine : Maroc.
Cueillies au mois de novembre, les olives sont encore vertes. En spray, très pratique pour aromatiser vos salades, taux d'acidité le plus faible.
Basilic bio en pot - Vous pouvez cette semaine commander votre basilic en pot à replanter.
Cet aromate vous permettra d'aromatiser vos plats : salade de tomates, pâtes, sauces, viandes et faire votre pistou.
Dans un panier en osier utile et pratique, vous trouverez : 1 miel de Montagne - 1 aromate "basilic" déshydraté - 1 compote pomme/poire - 1 limonade à la myrtille - 1 Pesto à la roquette.
(photo non contractuelle).