Fromage de chèvre frais bio.
Environ 100 grammes.
Fromage de chèvre caillé lactique fabriqué avec 1/2 litre de lait de chèvre bio.
Entre 2 et 3 jours de temps d'affinage.
Origine : La ferme de Philippe DELORME à Chezery dans l'Ain.
Excellent pour assaisonner des pâtes, du riz, soupes, tartines, avec de la charcuterie, des tranches de pain grillées...mais aussi dans une papillote de poisson ou encore un poulet à rôtir.
Le risotto est un plat traditionnel à base de riz, originaire du nord de l'Italie.
Le riz Arborio est un riz blanc rond indispensable au risotto italien. Il est considéré comme étant le meilleur.